為需要經濟或物資援助的學生、教師及學校籌募經費和物資，舉辦各種籌款活動，如「一人一利是」、「青藜教育節」等。
負責實地考察中國內地有需要幫助的地方並做出建議，對已經落實的資助專案進行監督及跟進。每年組織夏令營和冬季考察團，與當地學生度過愉快又有意義的時光。
提供機會使香港大學學生親身體驗當地生活情況，並瞭解當地的教育情況，也使他們可以與中國內地從事教育工作的人士及學生交流，加深彼此瞭解，引發香港大學學生對中國內地教育薄弱地區教育發展的關心。
針對香港本地中學生開展活動，如學校講座、港大青藜教育大使活動等，希望提供機會激發學生思考教育的重要性，拓寬學生的視野，反思教育重要性，加深對鄉村教育認識。
使香港學生可以有機會認識中國教育發展的情況和議題，激發他們去更深入瞭解。
進行資料收集及研究，向大眾分享各類思考中國教育議題的文章，關愛城市裡的流動兒童，關注鄉村學生多樣的成長需求。
這四大計劃相互配合，形成了一個完整的助學體系，從資金籌措、專案規劃、實地執行到效果評估，確保了助學工作的有效性和可持續性。
